皂化反应

词语 皂化反应
皂化反应的意思,近义词 油脂在碱性溶液中发生水解的反应。如硬脂酸甘油酯与氢氧化钠(naoh)发生反应生成硬酯酸钠与甘油。工业上可利用该反应生产肥皂。
工具链接
CopyRight©2022 湘ICP备2024058977号-1  百乐品查询网  All Rights Reserved  

联系方式: bailepinz@gmail.com